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產品說明 【商品特色】 【鮮魚屋】提供鮮甜美味的土魠魚，有別於一般的土魠魚採用魚網捕撈的方式（因魚容易魚鰓被魚網鉤住而死掉，捕撈上岸後魚隻是死掉一段時間，新鮮度會大減），【鮮魚屋】嚴選船釣的方式捕撈，在釣起後每隻魚都是新鮮活跳跳的急速冷凍，因此魚的肉質紮實，每咬一口就可以感受到土魠魚Q彈的口感，選用頂級富含油脂的土魠魚，經切片上薄鹽漬、真空保裝、急速冷凍保持魚肉的新鮮美味，讓您嚐起來是土魠魚的香、甜、美味口感而材澀。 土魠魚含有DHA及EPA，魚油屬於不飽和脂肪酸容易氧化，使用真空包裝保持讓您購買到的商品就像新鮮現捕一樣的美味，冰箱冷凍存放也不會被其食材污染了味道。土魠魚刺較少，適合老人、小孩食用，本商品經過薄鹽處理在料理更為方便，只要少許的油乾煎至金黃即可，用最簡單品嚐到魚的鮮美。【規格說明】 ．主商品：【鮮魚屋】台灣新鮮Q彈薄鹽土魠魚切片5片 ．規格：300G~350G±10G /片 ．成份：土魠魚切片、鹽 ．保存期限：6個月 ．保存方式：冷凍-18℃以下 ．包裝方式：單片真空包裝，新鮮美味不流失 ．配送地點限制：限台灣本島，離島不配送 ．例假日是否配送：可（請註明於地址處） ．夜間是否配送：最晚配送時間至20：00（請註明於地址處） ．配送方式：黑貓宅急便-全程冷凍配送 ．退貨限制：本商品為冷凍食品，不接受開封體驗及商品貨故以外退換貨，請見諒!!  尺寸：300G~350G±10G /片 製造地：台灣 【食用方式】 ．油煎土魠魚 1.熱鍋後，鍋內加入少許油，將土魠魚片以紙巾擦乾後入鍋（土魠魚已薄鹽醃漬過）。 2.乾煎至熟魚片表面金黃即可，亦可加入少許黑胡椒粉風味更佳。 |
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資料來源：博客來
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