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詳細資料ISBN:9789861779997 叢書系列:台灣地圖 規格:平裝 / 304頁 / 16 X 22.5 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介27處極具潛力的有機生態社區,訴說人與土地應該建立的友善關係,其成功經驗為台灣農村提供了未來發展的最佳範本 歡迎來走走! 台灣在地有一群人不約而同,此刻正在打造理想中的健康無毒家園,雖然他人可能無法想像有機耕作背後的辛苦,不過大自然回饋的果實卻是甜蜜而豐碩的。有機農作 物大抵有令人回味無窮的特色:葉菜厚實不易脆,色澤自然;香氣宜人,甜味爽口 ;耐保存,不易腐爛。有機生態家園的居民齊心齊力,試圖找回農作物原本的滋味,並提供良心健康的食物給消費者。 作者以超過一年的時間踏訪台灣有機聚落,並逐步臨摹心目中有機聚落的條件: 一、以有機無毒耕種作為社區發展目標, 二、有機或友善耕作實際面積達於10公頃或具一定規模, 三、推動社區種植有機自然農作已達於三年以上並穩定發展, 四、已有當地人或在地社團將社區有機農戶做整合或推廣, 五、以有機耕作推動生態導覽或農村體驗,將消費者帶到作物產地以認識生產環境與過程。 27處充滿生機的友善社區,分享了他們的成功經驗與甘苦,邀請您一同來細細遊覽與品味。本書特色 1.近年有機村已逐漸形成一種極具特色的在地生活型態,尤其無污染的生態環境已成為現代社會都市人口的另一種生活嚮往,更是休閒旅遊的熱門地點。本書可成為擁有週休假期的城市讀者,進行深度尋訪台灣有機村的導覽書。 2.有機村的有機農產品吸引崇尚天然有機飲食的人口,藉由本書的導引介紹,能讓此類讀者有完整的搜尋方向。 3.介紹各村有機達人,用他們的故事與精神感動讀者,也對環境的愛護多一層認識與關注。 |
搜尋參考資料: 1.台灣有機生態家園-金石堂網路書店 www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=...Translate this page 台灣有機生態家園-金石堂網路書店歡迎您加入博客和facebook 臉書粉絲團!The largest retail books store chains in Taiwan! www.taaze.tw/sing.html?pid=11100753791Translate this page taaze讀冊生活網路書店<<台灣有機生態家園>> 台灣有機生態家園 , 作者:施云, 出版社:晨星, isbn:9789861779997, 類別:中文書 ... https://www.newsmarket.com.tw/blog/73146Translate this page 27處極具潛力的有機生態社區,訴說人與土地應該建立的友善關係,其成功經驗為台灣農村提供了未來發展的最佳範本。 書名:台灣有機生態家園,語言:繁體中文,isbn:9789861779997,頁數:304,出版社:晨星,作者:施云,出版日期:2015/07/10 ... https://www.newsmarket.com.tw/blog/74747Translate this page 新聞. 所有文章; 新聞分類. 吃安心; 吃好吃; 種好田; 訊息佈告欄; 愛地方; 農學堂; 綠生活.旅遊.國際通信; 人物與歷史; 漁業 ... 台灣有機生態家園 |
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