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詳細資料ISBN：9789888276271 規格：平裝 / 200頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：香港 內容簡介 加入愛心的料理，等於雙倍美味！ 只要身邊的人吃得心滿意足，就是下廚的動力。來一起用最簡單的方法，煮出一桌子的精緻料理，與伴侶分享驚喜與美味。 ● 看圖識煮：步驟照片清晰，跟著做就能輕鬆煮出令愛人身心大滿足的美食。 ● 捉着挑嘴伴侶的胃：61款特色家常菜，煮出二人專屬的好滋味。 ● 常備菜省時省力：7道常備簡易小菜，美味料理隨時READY！ ● 百變節日小食：特別日子就是表達心意、為感情加溫的好時機。 從大小姐到精明人妻，你要知道的慳家秘訣、食材保鮮、冰箱整理術…… 掌握了，從此愛上下廚！ 本書特色 ● 做法超簡易：作者明白下班後仍要下廚，既花時間又花精神，特地設計出省時又易做的食譜，讓大家用最快捷的方法輕鬆為所愛做出各式COMFORT FOOD。 ● 捉着挑嘴男人的胃：分享多款特色或變奏菜式，令晚餐不時載着驚喜，輕易將你做的菜與餐廳菜餚分辨開來，煮出二人專屬的好滋味。 ● 美味小貼士：分享做菜的秘訣，例如食材正確解凍方法、如何運用冰箱中剩下的食材、食材特性和使用方法等，令初學者也可以輕鬆掌握烹調技巧。 ● 節日小食：無論是聖誕節、復活節、情人節還是七夕，都可端出不同小點心給對方，讓對方細味你的心意。 ● 慳家料理：特別分享二人小家庭廚房整理術，如何有效保存餘下食材，以及剩菜如何變奏出新菜式，慳家美味兼並。 |
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